Πολύ βροχή έξω .... ρεπό από τη δουλειά , δεν είχε σχολείο η μικρή μου και από το προηγούμενο βράδυ συζητούσαμε τι θα ζωγραφίζαμε και τι θα κατασκευάζαμε το πρωί παρέα με καφέ και χυμό .... 

Ξεκινήσαμε λοιπόν .... φτιάξαμε ένα σωρό για το δωμάτιό της και πειραματιστήκαμε με διάφορα άλλα .... 

Λουλουδάκια από ρολά χαρτιών κουζίνας 

Ξεκινήσαμε να φτιάχνουμε τη βάση για ένα μπολ από σελίδες περιοδικού .... 

Η κάτοψη ενός σπιτιού μέσα από τα μάτια ενός 8χρονου καλλιτέχνη .... 

Τα καδράκια που στόλισα για το λουκουμάκι μου ....

Οι αραχνούλες μας ..... 

Και οι πίνακες ζωγραφικής μας !!!!!

.....Αφού τελείωσα με τη ζαχαρόπαστα , άνοιξα το ψυγείο και είδα ότι το γάλα θα έληγε την επόμενη ημέρα και σκέφτηκα να κάνω κάτι με αυτό .... 
 Ανέτρεξα στις συνταγές μου για κάτι απλό στην παρασκευή του κ βρήκα αυτό το chocolate fudge cake ....

Η συνταγή είναι η παρακάτω (στα αγγλικά τη βρήκα κι εγώ )

Ingredients

3/4 cup plain flour
1/2 teaspoon baking powder
5 tablespoons dark cocoa powder
1 cup brown sugar
3/4 cup buttermilk
3 eggs
1/3 cup rice bran oil
1 tablespoon vanilla extract
fresh figs and red grapes to garnish
icing sugar for dusting

Method

Preheat oven to 160C (325F).

Sift flour, baking powder and cocoa powder into a large bowl. Add sugar. Mix.

In a separate bowl whisk together eggs, buttermilk, vanilla extract and oil with an electric beater until the mixture is smooth.

Add the wet mixture to the dry mixture and beat until smooth for about a minute.

Line a 20cm round cake tin with baking paper. Pour cake mixture into the prepared tin and bake in the pre-heated oven for 40 minutes until just firm.

*** δεν είχα buttermilk και έβαλα κανονικό φρέσκο γάλα και αντί για λάδι ρυζιού , έβαλα μαργαρίνη λιωμένη  

Το κέικ βγήκε ζουμερό , γευστικό ... του πάνε πολύ τα δροσερά φρούτα όπως κ η ζάχαρη άχνη πασπαλισμένη από πάνω .... ιδανικό για να συνοδέψει καφέ ή ένα ποτήρι γάλα .... 

Ιδού !!

Κοιτούσαμε με την κόρη μου στο νετ διάφορες τούρτες για τα γενέθλιά της .... υπέροχες , έργα τέχνης . Αμέσως μου μπήκε η ιδέα να της φτιάξω εγώ μία όπως κ πέρυσι που της έκανα τούρτα από cupcakes !!! 
Φέτος θέλει από αυτές τις τούρτες που είναι καλυμένες με πολύχρωμη ζαχαρόπαστα , αυτές που δε θες καν να τις κόψεις μη τυχόν και χαλάσουν ... 
Σκέφτηκα επίσης να φτιάξω δική μου ζαχαρόπαστα ... έψαξα κ βρήκα μία (μου φάνηκε) καλή συνταγή και χτες το βράδυ πειραματίστηκα .
Έφτιαξα ζαχαρόπαστα !!!! 

Πήρα ένα φακελάκι ζελατίνη σε σκόνη , το διέλυσα σε περίπου 80ml νερό κ το άφησα για 5 λεπτά να φουσκώσει.
Έβαλα 100 γρ φρουκτόζης σε ένα μπρίκι κ τα έβρασα για λίγο με 3 κουταλιές της σούπας νερό .
Έριξα μέσα στο δοχείο με τη ζελατίνη τη φρουκτόζη με το νερό , μία κουταλιά του γλυκού μαργαρίνη και μία κουταλιά του γλυκού γλυκόζη (με αυτό τον τρόπο σκέφτηκα να αντικαταστήσω τη γλυκερίνη που ζητούσε η συνταγή)
Έβαλα ένα σακουλάκι ζάχαρη άχνη σε ένα μπολ κι έριξα μέσα το υγρό μίγμα κ ανακάτεψα καλά . Έριξα μέσα κ μία βανίλια για άρωμα κ πρόσθεσα άλλο ένα σακουλάκι ζάχαρης άχνης . Δεν έφτασε !! Ήθελε άλλο λίγο ακόμα . 
Θέλει καλό ανακάτεμα , ξεκούραση και μετά σε ένα καλά κλεισμένο δοχείο . Καλό είναι να καταναλώνεται μέσα σε 4-5 ημέρες , αλλά λόγω των υλικών που έχει  μπορεί να διατηρηθεί πολύ περισσότερο. Αν ξεραθεί , θέλει 5 δευτερόλεπτα στο φούρνο μικροκυμάτων κ είναι πάλι όσο μαλακό χρειάζεται για να δουλευτεί.... 

Κυριακή στο γραφείο .... 

Έχει απεργία - δουλειά καθόλου - αλλά εγώ πρέπει να κάνω βάρδια .... Πήρα την κόρη μου και ανηφορίσαμε για το γραφείο μαζί με μολύβια , μαρκαδόρους κ μπογιές 
Η ζωγραφιά της κόρης μου ήταν για μένα ... τη δική μου την άφησα στο γραφείο 

Με μπογιές και μαρκαδόρους μαμά και κόρη δημιουργήσαμε !!

Είμαι η Βασιλική - οι φίλοι με φωνάζουν και Μπίλιω ....
Μου αρέσει να φτιάχνω διάφορα - από ένα απλό μαστόρεμα , μέχρι ρούχα - τα φτιάχνω είτε μόνη μου είτε παρέα με την κόρη μου , την Κωνσταντίνα .... με ξετρελλαίνει που έχει το δικό μου μικρόβιο για τις κατασκευές κ τη δημιουργία γενικότερα ... 
Χωρίς φαντασία , ιδέες , δημιουργία νιώθω ότι δε γίνεται να προχωρήσω , ότι κάτι λείπει κ τα πράγματα δε θα είναι όμορφα ... 
" Ό,τι κι αν κάνεις , κάντο με στυλ ..."

Μου αρέσει να φωτογραφίζω , να σχεδιάζω , να γράφω , να κατασκευάζω , να κάνω διάφορες χειροτεχνίες , να μαγειρεύω , να πειραματίζομαι γενικότερα ..... 
Για αυτό έφτιαξα αυτό το blog , για όλα αυτά που θέλω να κάνω , για όλα αυτά που κάνω , για τις συναγές που δοκιμάζω , για τα projects που ξεκινάω (κ που πολύ πιθανά να μην τελειώσω κι όλας ....) , για ό,τι περνάει από το ανήσυχο μυαλό μου , για πλάκα , για να έχουν κάτι να με πειράζουν οι φίλες μου .... 

Καλή αρχή λοιπόν .... see u !!